商品詳細

「mot!ジャーキーシリーズ」
薫り高く凝縮した旨味！新鮮なお肉を美味しく安全に 低温調理。
お肉本来の香りや美味しさが際立つ、特別なご褒美を。

・ 燻製機にて低温でじっくり仕上げたジャーキーは、香りや美味しさが抜群です。
・ 鹿肉、猪肉は手でちぎって与えられるほどやわらか！
・ ささみジャーキーは簡単にさけるようカットしております。
・ 国産豚耳は噛むほどに美味しく、飽きずによく噛んでくれます。

■mot!　手造り鹿肉ジャーキー■
広島県で獲れた新鮮なニホンジカをスライスし、燻製機を使い、低温でゆっくり乾燥させました。
ニホンジカはとても高たんぱくでヘルシー。
とても香り豊かで、ジビエ肉の美味しさが活きているソフトな手造りジャーキーです。